Bloggens syfte


Sätt kurs mot hälsa och välmående med hjälp av mindfulness och kost.

fredag, juni 24, 2011

HUR äter du?

Det är inte bara VAD du äter som har betydelse för din hälsa.
Även HUR spelar roll!
Här kommer några tips som kanske kan vara användbara så här inför Midsommar.

Lägg upp en lagom stor portion på din tallrik.
Ägna några sekunder åt att TITTA på maten och njuta av det du ser.
(Detta är din portion. Den är lagom. Ta inte mer)

Ta in DOFTERNA!

Välj med omsorg vad du skall äta först.
Upplev den första tuggan med alla dina sinnen.
Är det varmt eller kallt?
Vad smakar det?
Hur är konsistensen?
Förändras smaken när du tuggar?

När du har svalt den första tuggan så kan du ägna några sekunder åt att konstatera hur det känns när maten glider ner i matstrupen. Vilka smaker lämnar det efter sig? Hur känns det i munnen? Hur känns det i magen?

Fortsätt att äta din mat (eller tårta eller vad det än är som du äter) på samma sätt.

Glufsa inte!
Ät långsamt, upplev och njut!

GLAD MIDSOMMAR!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar